Cursos Hotelaria Semi-presencial

O Curso Etiqueta Social à Mesa: Aprendendo a Receber em Casa é presencial em São Paulo.

As regras de boas maneiras, etiqueta á mesa não são privilégios de determinada classe social.

Qualquer pessoa pode aprender e fazer delas uma ferramenta a seu favor.

Você adora receber em sua casa mais fica perdida durante a preparação?

Esse curso dará...

O Curso Noções Básicas Para Avaliação de Vinhos é presencial em São Paulo.

Este curso tem por finalidade desenvolver a percepção sobre os aspectos que envolvem a avaliação de qualidade de um vinho.

Durante a aula serão servidos e avaliados uma amostra de vinho espumante, um branco jovem e um tinto jovem.

O Curso Currys é presencial em São Paulo.

Picantes e sensuais, os Currys levaram a rica gastronomia do sul/sudeste asiático a patamares nunca imaginados no atual cenário da gastronomia mundial. Comumente confundidos com um tempero em pó de cor amarelada, eles são, em realidade, qualquer tipo de ensopado naquela região preparado e cujos...

O Curso Saladas e Molhos é presencial em São Paulo.

Salada, Por definição uma preparação salgada para ser comida fria. Hoje, entretanto, Podem ser frias, mornas ou quentes, doces ou salgadas. Podem conter ingredientes simples ou, por vezes, alguns altamente sofisticados. Ou seja, não há limites para estas combinações que tão bem abrem nossas...

O Curso Produção de Licores - Curso Prático é Online.

O Curso Prático de Produção de Licores destaca os processos mais atuais de produção de licores (desenvolvidos em faculdade em trabalhos de mestrado e doutorado).

Esta apostila destaca os processos mais atuais de produção de licores (desenvolvidos em faculdade em trabalhos de mestrado e...

O Curso Soufflés: Suspire Por Eles! é presencial em São Paulo.

Leves e versáteis, os SOUFFLÉS são uma ótima pedida em qualquer estação do ano. Nessa aula, o competentíssimo “Chef” francês Frederic Sèrre nos mostrará como, partindo de duas bases fáceis de preparar, podemos executar os mais diversos e deliciosos SOUFFLÉS doces ou salgados....

O Curso Azeite, O Ouro Líquido Do Mediterrâneo é presencial em São Paulo.

Essa deliciosa aula tem por objetivo apresentar aos participantes um pouco do tão rico e encantador mundo do famoso líquido que desde a antiguidade, passando pelos povos egípcios, armênios e chegando aos romanos, deslumbra a todos: O Azeite de oliva.

Passeando por países...

O Curso Café: Aprendendo a Degustar é presencial em São Paulo.

O café é uma bebida produzida a partir dos grãos torrados do fruto do cafeeiro.

Existem inúmeras lendas sobre sua origem e muitas formas de seu preparo surgem a cada dia. O curso “Café – Aprendendo a degustar” é para aqueles que desejam iniciar ou aprofundar seu conhecimento sobre o...

Descrição Curso Hotelaria e Turismo

Curso é presencial em Santo André

O setor de hotelaria e turismo tem mostrado elevadas taxas de crescimento e se tornou um dos mais rentáveis do mundo. No Brasil esse setor também está em expansão. Com a confirmação de que o Brasil sediará a Copa de 2014 e as Olimpíadas de 2016, espera-se a criação de um...

O Curso Sopas, Potages e Afins é presencial em São Paulo.

Cozer alimentos com algum tipo de líquido. Parece simples, mas quantas maravilhosas combinações e opções esta técnica proporciona.  Assim são as sopas que, desde o período neolítico acompanham os homens saciando-os e reconfortando-os.

Até mesmo a palavra restaurante tem, em sua...