Cursos Barman Fuera de Brasil

SÍNTESE DAS COMPETÊNCIAS PROFISSIONAIS

Módulos I e II

1. Identificar e avaliar meios e recursos disponíveis em hospedagem.

2. Organizar os meios e recursos para concretização dos produtos e serviços programados.

3. Planejar articulação funcional e fluxo de trabalho e de pessoas.

4. Interpretar pesquisas, sondagens e indicadores...

O Curso Chocolate, Ovos e Trufas - Passo a Passo é Online.

Aprenda como fazer bombons, ovos de páscoa, trufas, pão de mel e muito mais com o Curso de Chocolate Passo a Passo. Um curso prático em 4 apostilas muito bem ilustradas que trás passo a passo os procedimentos para o preparo das melhores receitas com chocolates.

Valor: R$ 29,90

O Curso La Vera Pasta é presencial em São Paulo.

Caros Orbacchianos,

Nesta aula eu, Luis Felipe Calmon, abordarei todos os aspectos relacionados à preparação das tão famosas e apreciadas massas caseiras. Nada melhor do que, num bonito domingo, você reunir toda a família à mesa e para eles servir uma deliciosa massa preparada por suas...

O Curso O Vinho Sem Segredos é presencial em São Paulo.

Vinho: Que vinho comprar? Onde comprar? Como armazená-lo? Como servi-lo? Ele vai bem com o que? – Dúvidas pelas quais muitos passam e que Álvaro César Galvão, nosso fantástico sommelier, pretende ajudar-nos a esclarecer. Numa aula leve e deliciosa essas e outras dúvidas referentes a esse...

O Curso Soufflés: Suspire Por Eles! é presencial em São Paulo.

Leves e versáteis, os SOUFFLÉS são uma ótima pedida em qualquer estação do ano. Nessa aula, o competentíssimo “Chef” francês Frederic Sèrre nos mostrará como, partindo de duas bases fáceis de preparar, podemos executar os mais diversos e deliciosos SOUFFLÉS doces ou salgados....

O Curso Tecnologo em Hotelaria é presencial.

PERFIL PROFISSIONAL

Formar tecnólogos, de nível superior,capazes de atuar nas áreas operacionais, na área de alimentos ebebidas, recepção e governança, controladoria, marketing, e outros. Epodendo, ainda, exercer a gerência geral de pequenos hotéis e pousadas.O mais importante deste curso é que o...

O Curso Sopas para O Verão é presencial em São Paulo.

Cozer alimentos com algum tipo de líquido. Parece simples, mas quantas maravilhosas combinações e opções esta técnica proporciona.  Assim são as sopas que, desde o período neolítico acompanham os homens saciando-os e reconfortando-os.

Até mesmo a palavra restaurante tem, em sua origem,...

• Faculdade de Hospitalidade - F.H. Nome do Curso: • Gastronomia. Diploma Conferido: • Tecnólogo. Data de início do Curso: • 01/12/2004. Dados de Criação/Autorização: • Resolução CAS de 07/07/2004, publicada em 07/07/2004. • Resolução 19/2004 CAS de 07/07/2004.

Corpo Docente: • Altamente especializado com Mestres e Doutores. Currículo Básico: •...

O Curso Formação de Sommelier - AULA 1 é presencial em São Paulo.

Neste frio não há nada tão gostoso quanto juntar os amigos ou a família para curtir uma noite divertida, e nessas ocasiões, uma fondue se faz muito oportuna. Existem variações da iguaria ao redor de todo o planeta, e é justamente esse universo que a Orbacco irá abordar durante este...

O Curso Etiqueta Social à Mesa: Aprendendo a Receber em Casa é presencial em São Paulo.

As regras de boas maneiras, etiqueta á mesa não são privilégios de determinada classe social.

Qualquer pessoa pode aprender e fazer delas uma ferramenta a seu favor.

Você adora receber em sua casa mais fica perdida durante a preparação?

Esse curso dará...