Cursos Ajudante de cozinha Semi-presencial

O Curso Receitas Nordestinas - Curso completo é Online.

Delicie-se com a culinária nordestina adquirindo o Curso de Receitas Nordestinas.

O Curso de Receitas Nordestinas trás mais de 80 receitas dos principais pratos Nordestinos. Delicie-se fazendo pratos incríveis!

Valor: R$ 18,90

O Curso Receitas de Molhos Finos - Curso Completo é Online.

O Curso de Molhos Finos trás as melhores receitas para você que tem um bom gosto e um ótimo paladar.

Valor: R$ 16,90

O Curso Soufflés: Suspire Por Eles! é presencial em São Paulo.

Leves e versáteis, os SOUFFLÉS são uma ótima pedida em qualquer estação do ano. Nessa aula, o competentíssimo “Chef” francês Frederic Sèrre nos mostrará como, partindo de duas bases fáceis de preparar, podemos executar os mais diversos e deliciosos SOUFFLÉS doces ou salgados....

O Curso Risotti e Suas Histórias é presencial em São Paulo.

Caros Orbacchianos,

Que tal participar de uma deliciosa aula sobre um ícone gastronômico, os "Risotti" ou, em português, risotos? Eles são, sem dúvida, extremamente versáteis, coloridos, saborosos e práticos, contudo, por traz de um grande risotto existe sempre uma seqüência de...

O Curso Sopas para O Verão é presencial em São Paulo.

Cozer alimentos com algum tipo de líquido. Parece simples, mas quantas maravilhosas combinações e opções esta técnica proporciona.  Assim são as sopas que, desde o período neolítico acompanham os homens saciando-os e reconfortando-os.

Até mesmo a palavra restaurante tem, em sua origem,...

O Curso Finger Food: Desconstruindo um Prato é presencial em São Paulo.

Caros Orbacchianos,

Como transformar pratos tradicionais em finger foods, ou seja, pequenas porções que são consumidas com as mãos ou, no máximo, com o auxílio de um talher ou uma louça? Como capturar a essência de um prato? Como funciona este processo criativo?

Eu,...

O Curso Sopas, Potages e Afins é presencial em São Paulo.

Cozer alimentos com algum tipo de líquido. Parece simples, mas quantas maravilhosas combinações e opções esta técnica proporciona.  Assim são as sopas que, desde o período neolítico acompanham os homens saciando-os e reconfortando-os.

Até mesmo a palavra restaurante tem, em sua...

O Curso Churrasco - Curso Completo é Online.

Com o curso completo de churrasco, você aprende truques que facilitam a forma como você prepara as mais variadas carnes, o curso disponibiliza dicas de molhos irresistíveis e tipos de pratos diferentes. Conheça novas receitas e faça um churrasco delicioso com dicas de profissionais.

Valor: R$ 27,90

O Curso Sushi e Sashimi - Curso Básico é Online.

O Sushi é um prato japonês tão típico, tem origens que remontam antes do séc XIV. Ele tem sido apreciado em um grande número de variações; desde o mais simples e cotidiano, como o atum enrolado em arroz avinagrado e alga nori, ao elegante Sushi criado para ocasiões festivas. Aprenda todas as...

O Curso Fabricação de Queijo - Curso Prático é Online.

Abra seu próprio negócio, fabrique todos os tipos de queijo em casa.

Com o Curso Prático de Fabricação de Queijo você será capaz de fabricar todos os tipos de queijo, pois conta com uma apostila ilustrada onde passo a passo explica com clareza a composição do leite, valor nutritivo,...