O Curso A D.O. - Vale Dos Vinhedos é presencial em São Paulo.
Nesse descontraído bate papo, Álvaro Cézar Galvão, abordará os diversos aspectos referentes à criação da primeira denominação de origem (D.O.) brasileira, o Vale dos Vinhedos na serra gaúcha. Qual a sua importância para a vitivinicultura brasileira? Sua criação afetará a qualidade de nossos vinhos? Quais as regras que regem essa D.O.? Como o mercado internacional enxerga sua criação? Esses e outros assuntos pretendemos debater nesse encontro e, para tornar tudo mais saboroso e agradável, eu, Luis Felipe Calmon, prepararei um gostoso jantar.
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